春におすすめ離乳食！春野菜の効能と離乳食レシピ

春の芽吹きに向けて冬のあいだエネルギーを蓄えていた春野菜には、この時期の体に必要な栄養がたくさん詰まっています。そんな旬の食材は、ぜひ離乳食期の赤ちゃんにも食べさせてあげたいもの。そこで、代表的な春野菜の中から離乳食におすすめの“春キャベツ”と”菜の花“について、栄養素と、おすすめの離乳食レシピをご紹介します。